Вакуумная мешалка, VM series, Sodick

Пищевая машина

Вакуумный миксер

Ассортимент включает в себя стандартные 1-осевые миксеры и 2-осевые миксеры с высокой эффективностью смешивания.

Основные характеристики

(1) 2-ступенчатая автоматическая коробка передач в стандартной комплектации позволяет автоматически регулировать скорость перемешивания.
※ VM150 оснащен 3-ступенчатой автоматической коробкой передач.

(2) Простая мойка, обеспечивающая быструю смену продукта (около 10 минут).
(Black soba ←→ Китайская лапша / Соба ←→ Удон)

(3) Чрезвычайно гигиеничные, полностью из нержавеющей стали.

Вертикальная 2-х координатная система с равномерным распределением вакуума mixing♪

(1)3-мешанковый смеситель может работать всего с 20 кг
Обеспечивает равномерное перемешивание с грузами от 20 кг до 75 кг.

(2) Устраняет плохое перемешивание на валах смесителя
Тесто вращается вокруг кокон-образного корпуса для обеспечения равномерного перемешивания.

(3) Тесто не выдерживает нагревания
Большая площадь перемешивания затрудняет нагревание теста.

(4) Гигиена и легкость очистки!
Для облегчения очистки лопасти смесителя можно снять.

Может смешиваться даже с 50% добавленной водой, которую обычные смесители стараются замешать

(1) Лопасти крыльчатки могут быть заменены
Лопасти крыльчатки могут быть заменены, что позволяет производить различные изделия.

(2) Изменение частоты вращения с постоянной регулировкой
Скорость вращения может свободно изменяться на сенсорной панели, что делает смеситель пригодным для производства широкого спектра продукции. (Частота вращения может быть установлена в диапазоне от 10 до 120.)

(3) Гладкая экструзия
Экструдируется плавно. Размешанное тесто с высоким содержанием воды не наматывается вокруг вала.

Характеристики

• Производитель: Sodick
• Артикул: VM series
• Технология: с вращающимся барабаном
• Применение: для пищевой промышленности
• Другие характеристики: из нержавеющей стали, с переменной скоростью, вакуумная, автоматическая, многоосевая, смесительная
• Конфигурация: вертикальная