Машина для засаливания сыра, DI-2280429, Pannelli Termici srl

Комната для приготовления сырного рассола - это помещение, в которое добавляется соль.

Процесс добавления соли заключается в погружении продукта в резервуар, заполненный раствором воды и соли. Этот процесс предотвращает образование бактерий и улучшает вкус продукта.

Поверхности помещения для рассола должны выдерживать сильную агрессию окружающей среды из-за высокой концентрации соли в воздухе и высокого уровня влажности.

Идеальным решением являются панели Thermodular line, благодаря их проницаемой облицовке из гладкого или рельефного стеклянного пластика (стеклопластик).

Характеристики

• Производитель: Pannelli Termici srl