Ферментатор, A series, DIOSNA Dierks & Söhne GmbH

ЭКОЛИН АРОМАТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ
НА 100-500 КГ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗАКАЛЕННОГО ТЕСТА
Индивидуальное производство путем замачивания, варки, варки и AromaStück®

Эта трехстенная установка с покрытием с водяной баней для всех терморегулируемых предварительных тестов ≥ TA 300 доступна, в зависимости от Ваших потребностей, в различных размерах с чистым содержанием 100, 300 и 500 кг предварительного теста на партию.

С помощью AromaStück® размольные хлопья нагреваются водой и создают особый аромат AromaStück®. По истечении определенного времени он образует разнообразные ароматические компоненты и натуральную мальтозу для получения отличительного вкусового профиля.

Модели A 300 и 500 comfort ECOLINE оснащены мощным насосом с функцией отключения дозирования, а также 500 K comfort ECOLINE, которая дополняет ароматические установки ECOLINE в качестве холодильно-накопительного устройства.

Преимущества
Мобильный (Исключение: A 500 K Comfort Ecoline) и готовый к подключению
Для 100 кг, 300 кг и 500 кг теста предварительного теста с термическим приводом
Управление с помощью оптимизированной программы, включающей свободно программируемые параметры процесса
Гигиеничная и простая в очистке конструкция системы
Простой в использовании
Воспроизводимые процессы с помощью DIOStart / AromaStück®

Оборудование
Трехстенный бродильный аппарат из нержавеющей стали с курткой для водяной бани
(A 500 K Comfort Ecoline с технологией подушечной подушки)
Специальная мешалка для щадящего, без комков перемешивания
Управление ПЛК с сенсорной панелью
Редукторный насос насос насосного агрегата, работающий всухую (кроме A 100 и A 300 H)
Дозирующий шланг с обратной дугой 180° (кроме A 100)

Характеристики

• Производитель: DIOSNA Dierks & Söhne GmbH
• Артикул: A series