Описание
Пищевая машина
Вакуумный миксер
Ассортимент включает в себя стандартные 1-осевые миксеры и 2-осевые миксеры с высокой эффективностью смешивания.
Основные характеристики
(1) 2-ступенчатая автоматическая коробка передач в стандартной комплектации позволяет автоматически регулировать скорость перемешивания.
※ VM150 оснащен 3-ступенчатой автоматической коробкой передач.
(2) Простая мойка, обеспечивающая быструю смену продукта (около 10 минут).
(Black soba ←→ Китайская лапша / Соба ←→ Удон)
(3) Чрезвычайно гигиеничные, полностью из нержавеющей стали.
Вертикальная 2-х координатная система с равномерным распределением вакуума mixing♪
(1)3-мешанковый смеситель может работать всего с 20 кг
Обеспечивает равномерное перемешивание с грузами от 20 кг до 75 кг.
(2) Устраняет плохое перемешивание на валах смесителя
Тесто вращается вокруг кокон-образного корпуса для обеспечения равномерного перемешивания.
(3) Тесто не выдерживает нагревания
Большая площадь перемешивания затрудняет нагревание теста.
(4) Гигиена и легкость очистки!
Для облегчения очистки лопасти смесителя можно снять.
Может смешиваться даже с 50% добавленной водой, которую обычные смесители стараются замешать
(1) Лопасти крыльчатки могут быть заменены
Лопасти крыльчатки могут быть заменены, что позволяет производить различные изделия.
(2) Изменение частоты вращения с постоянной регулировкой
Скорость вращения может свободно изменяться на сенсорной панели, что делает смеситель пригодным для производства широкого спектра продукции. (Частота вращения может быть установлена в диапазоне от 10 до 120.)
(3) Гладкая экструзия
Экструдируется плавно. Размешанное тесто с высоким содержанием воды не наматывается вокруг вала.
