Описание
РАНЖ МЕЖДУНАРОДЫ
Наклонные формовочные машины серии BERTRAND-PUMA разработаны специально для выпечки и выпечки/кондитерского дела.
Установки для раскатки и формовки теста под наклоном используются для производства багетов и длинных хлебов, больших и малых .этот прибор заменяет ручную формовку и, следовательно, экономит время.
Эти изделия серии BERTRAND-PUMA представляют собой наклонные формовочные машины, которые могут устанавливаться как на поверхность, так и на стену.
Угловые формовочные машины серии BERTRAND-PUMA могут устанавливаться на основание, оснащенное роликами, на промежуточные расстойники или монтироваться на настенную рейку.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
-Конструкция состоит из 2 рам из нержавеющей стали, соединенных металлическими скобами
Упаковочная установка состоит из 2 пластиковых цилиндров (пищевого сорта), закрепленных на плотно прилегающих шарикоподшипниках и 3-го цилиндра, позволяющих приближаться к тестовой заготовке
-Регулировка расстояния до удлинения осуществляется с помощью системы звеньев и соединений, а также рычага управления
-Все вращающиеся части установлены на герметичных шарикоподшипниках
-Электропривод механической части обеспечивается электродвигателем, защищенным тепловым автоматическим выключателем
-Скребки (пищевого сорта) легко снимаются, они постоянно очищают цилиндры
-Тестовые заготовки легко вводятся в формовочное устройство благодаря централизованному дозатору
-Соединительный излив (нержавеющая сталь) защищает оператора
-В выдвижном ящике, покрытом войлоком, из машины выходят фасонные детали.
