Description
Конденсационная сушка воздуха и косвенно пищевых продуктов (фруктов, чая, грибов и т.п.) является наиболее энергосберегающим способом удаления воды из различных материалов. Он работает по принципу теплового насоса – при охлаждении парохода достигается температура ниже точки росы, благодаря чему поверхность парохода увлажняется влагой из воздуха. Выделяемое из воздуха тепло сразу же возвращается в тот же воздух, с помощью электрической энергии, необходимой для работы компрессора, вырабатывается на 20-30% больше тепла.
– подходит для сушки различных фруктов (яблока, сливы, персика и т.д.)
– регулируемый контроль температуры и влажности
– автоматическая вентиляция
– с полками из нержавеющей стали
Спецификации:
– Производительность: 25-50 кг/цикл
– Требования к электричеству: 0,6 кВт, 230 В
– Температура сушки: 40-60°C
– Материал: WNr. 1.4301, нержавеющая сталь AISI 304
– Размеры: 710x800x2000 мм
– Вес: 100 кг
– Количество лотков: 11шт
– Размеры лотков: 570×570 мм
– Сухая поверхность: ~3,6 m2
– сертифицированная электроника IP65
– Непрерывная вентиляция, постоянное тепло
– Изоляция: полиуретан 70 мм
– Замкнутый круг конденсации, отвод конденсата
Подходит для фруктов, овощей, трав, специй, паст, грибов
Очень легко чистится. Требует минимального ухода.
