Описание
« Для варить с холодных мяс, рыбы…
Характеристики:
изготовленное в Тверд, высококачественное гигиеническое оборудование с потенциалом высокой жары и доходность и превосходные безопасность и эффективность.
Описание:
Прямоугольное M.SERRA варя vat состоит из:
– Совершенно припаянный и отполированный таз нержавеющей стали со всеми округленными углами и небольшим наклонением к стоку.
– Отсутствие внутренних углов для бактерий, который нужно вырасти.
– Термальн-изолированный учитывает значительную энергию – сбережения и длинное удерживание жары.
– Легкий для того чтобы очистить и отрегулировать.
– Экстерьер нержавеющей стали варя vat состоит из 4 столбов и панелей.
– Двухстенная крышка совершенно сделанная из термальн-изолированной нержавеющей стали с уплотнением кремния вокруг всего периметра и системы безопасности для того чтобы предотвратить ее от случайно быть упаденным.
– Крепкая конструкция и легкое собрание позволяют частям машины легко быть разобранным.
– Механизм регулирования имеет микропроцессор расположенный 1500 mm от машины, часов для того чтобы выбрать времена рабочих и запуска, и встроенный зуммер для указания продолжительности варки истекал.
– Регулируемые ноги наиболее хорошо, который нужно приспособиться к полу.
Система жары:
Газ, газовое масло, электрическое, пар или термальная жидкость
Емкость:
Старт с 125 литрами
Аксессуары доступные:
– Варить корзины
– Экстрактор корзины
– Тележки держателя корзины
– Адвокатуры с hoisters для регуляции корзин
– Охлаждая pans. /html»
