Описание
Вы будете уверены, что будете подавать порции с одинаковым весом
Доступны версии с механическим управлением (Ercolina Plus) и полуавтоматическая версия (Ercolina Plus SA).
В варианте с механическим управлением рычаги запускают рабочие фазы, а в полуавтоматическом режиме время прессования и открытия формовочной камеры контролируется с помощью панели управления, и только скругление осуществляется с помощью рычага. Эта модель может хранить до десяти различных настроек программы. Обе модели поставляются с тремя пластинами.
Разделитель и разносчик пиццы и хлеба
Скорость, точность и отличные результаты гарантированы машиной Ercolina Plus, предназначенной для кухонь, производящих большое количество теста.
5 веских причин для изготовления тестомолота Ercolina Plus
1. Точность
2. Скорость
3. Большие производственные мощности
4. Идеально подходит для свежевыжатого теста
5. Максимизация рабочего времени
ПРИКЛАДНЫЕ СЕКТОРЫ
Пицца
Хлеб
Гастрономия
Машины
