Описание
ВСЕ В ОДНОМ
Пастеризатор пластин GS (блок ПП) состоит из пластин с подогревом
теплообменник (PHE) с тремя секциями для нагрева, охлаждения и
рекуперация тепла. Установка ПП также включает в себя паяный МВЭ для обеспечения
агрегат с горячей водой путем конденсации насыщенного пара, две воды
циркуляционные насосы, клапаны и фитинги для регулирования температуры.
секция удержания рассчитана на то, чтобы обеспечить как минимум 16 секунд
Время ожидания. Для простого ввода в эксплуатацию (например, после сбоя в электроснабжении)
Установка ПП оснащена трубами для подогрева продуктов. Горячая вода
будет подаваться из внутреннего контура горячей воды. Блок ПП
полностью предварительно собранный, трубопроводный, предварительно смонтированный и готовый к установке.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ СОБСТВЕННОСТЬ
Для экономии энергии (до 70%) МВЭ включает в себя тепло
Восстановительная секция.
НОМИНАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ
Номинальная мощность зависит от продукта и изделия
температурный профиль. Номинальная мощность, указанная в таблице
на обратной стороне основаны на эмульсиях с содержанием жира
80%, максимальное содержание соли 1% и максимум
содержание белка 2%. Вместимость будет варьироваться для других эмульсий
спецификации.
МАТЕРИАЛЫ
Контактные пластины изделия изготовлены из SMO 254. Прочее
детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 или
Лучше. Прокладка для пластинчатого теплообменника выполнена из нитрила.
