Description
Пасторизатор на 1,5 мл – выполненный полностью из нержавеющей стали – для пасторизации свежей пасты с наполнителем (равиоли, капеллетти) со сроком нахождения в паровой камере от 30 с до 3 мин – питание от газовой горелки (городское, метан либо GPL) с потреблением 1,8 кВт либо от электрического нагревателя с потреблением 9 кВт – мощность в час около 30 Кг – две ёмкости из нержавеющей стали для сбора продукции – регулировка температуры и возможность менять скорость конвеера. Соответствует нормативам ЕС
