Описание
В рамках различных гидротермальных процессов горизонтальная ленточная плита обеспечивает возможность оптимальной обработки продуктов, предъявляющих сложные требования к плите. Закрытый подающим и разгрузочным устройством, продукт можно обрабатывать паром под избыточным давлением в ленточной плите.
Обрабатываемый продукт подается во впускное отверстие на горизонтальной транспортерной ленте и проходит через плиту на этой ленте до достижения разгрузочного устройства. Это дает большое преимущество в том, что продукты, которые склонны к образованию комков в гидротермальном процессе из-за воздействия крахмала, не слипаются и образуют комки.
Классическим применением горизонтальной ленточной плиты является производство бульгура и риса быстрого приготовления, а также использование для снижения микробов.