Наклонная фритюрница, WOK 400, Glass GmbH & Co. KG

Жарка и приготовление пищи в совершенстве
400 литр
– Гибкое приготовление и однородное смешивание посредством выбора положения барабанов
– Смесительные рукава со скребками, скорость регулируется частотой
– Максимальная площадь нагрева
– Равномерный и точный нагрев тепловым маслом
– Сетчатая крышка для слива жидкостей
– Закрытая крышка для приготовления пищи без испарения
– Гигиеническое уплотнение может быть легко заменено без демонтажа электродвигателя
– Интервальный контроль для точного жжения

Характеристики

Process_temperature

для мяса, для рыбы

Другие характеристики

электрическая, наклонная

Types

непрерывного действия

Бренд

SKU: WOK 400

Description

Жарка и приготовление пищи в совершенстве
400 литр
– Гибкое приготовление и однородное смешивание посредством выбора положения барабанов
– Смесительные рукава со скребками, скорость регулируется частотой
– Максимальная площадь нагрева
– Равномерный и точный нагрев тепловым маслом
– Сетчатая крышка для слива жидкостей
– Закрытая крышка для приготовления пищи без испарения
– Гигиеническое уплотнение может быть легко заменено без демонтажа электродвигателя
– Интервальный контроль для точного жжения

Additional information

Process_temperature

для мяса, для рыбы

Другие характеристики

электрическая, наклонная

Types

непрерывного действия

Бренд