Описание
Автоматический очиститель
ПОДХОДИТ ДЛЯ ОЧИСТКИ СЫРНОЙ КОРОЧКИ ДЛЯ УПАКОВКИ.
Подходит для очистки корки сыра для упаковки. Автоматическая машина для простой и тщательной очистки сыров. Предназначена для очистки корки, с регулируемым уровнем глубины в зависимости от результата, который вы хотите получить.
Для тёрки: выполняет глубокую и особенно тщательную очистку.
Для продажи в кусках или кусочках: выполняет более легкую очистку, без лишних отходов.
Ежедневно очищает около 350/400 колес сыра типа Пармиджано Реджано.
Электропневматическая машина, питание 380В.
Поставляется в комплекте с:
– Погрузочно-разгрузочным роликовым конвейером (6 форм сыра пармезан и грана как на входе, так и на выходе).
– Картер для полной защиты машины.
– N ° 10 щёток для боковой очистки форм.
– N° 10 щеток для превосходной очистки форм.
– N ° 10 щёток для боковой очистки форм.
– N ° 2 клавиши для замены щеток.
– N ° 1 аспиратор в комплекте с фильтром, для аспирации сырной пыли. Образующаяся пыль автоматически всасывается и транспортируется во внешнюю емкость.
Изготовлено в соответствии с нормами CE.
РАЗМЕРНЫЕ ДАННЫЕ
глубина: 2500 мм
ширина: 2500 мм
ширина с роликовыми конвейерами: 7500 мм
