Описание
Он эффективно справляется с задачей легкой и простой нарезки сыра на ломтики индивидуального размера.
Благодаря компактным размерам, его можно удобно разместить на любой рабочей поверхности, даже небольшой, например, в деликатесах, небольших торговых точках, уличных торговцах, на прилавках рынков и супермаркетов.
Модель Rock 18 способна нарезать любые виды твердых, полутвердых и мягких сыров (от качиотты до пармиджано реджано и грана падано).
Оснащена:
– Специальными ножами для “скальной” резки: для достижения результатов, сравнимых с ручной резкой (поверхность продукта остается шероховатой, как при ручной резке, и продукт сохраняет свои органолептические качества).
– Гладкие ножи: для всех видов полутвердых и мягких сыров
Изготовлено в соответствии с нормами CE
РАЗМЕРНЫЕ ДАННЫЕ
глубина: 510 мм
ширина: 460 мм
высота: 900 мм
