Описание
Вместимость:
до 5.000 кг в час в зависимости от требуемого размера ломтики и продукта.
Продукты:
Морковь, сельдерей, картофель, лук, перец болгарский, фрукты.
Дополнительные спецификации:
Доступны с 2 скоростями, а также с переменной скоростью (подходит для всех видов продукции), рамой на ножках станка или опционально на колесах, с размерами среза от 2 до 25 мм.
Универсальная машина состоит из трехфазной системы резки, которая в основном предназначена для резки корнеплодов на кубики, полосы и кубики
Благодаря продуманной системе давление на продукт практически отсутствует, поэтому потери сока не произойдут, что увеличит срок годности и качество продукта
Отсек привода полностью отделен от отсека для резки. Две дверцы облегчают доступ к машине для снятия изоляции/обработки льда. Это делает режущие аппараты легко и быстро взаимозаменяемыми, а машину легко чистить и обслуживать
Машина может работать с двумя скоростями или с регулируемой скоростью, что позволяет регулировать центробежную прочность и скорость резания в зависимости от продукта, подлежащего резке.
