Description
Подходит для резки листовых овощей (салата, цикория, сельдерея, лука-порея, баклажанов, болгарского перца, моркови), размер резки от 2 до 25 мм.
Овощи загружаются на транспортер вручную.
Посредством 3 других транспортеров (2 боковых и 1 верхний) овощи собираются и направляются в систему резки с двумя дисковыми вращающимися лезвиями.
С помощью регуляторов скорости транспортеров и лезвий можно задать ширину полосок нарезаемых овощей.
Единственная машина на рынке, которая позволяет заточить ножи за 5 минут не снимая лезвий. Таким образом обеспечивается всегда идеальная резка.
Производительность: 500–1500 кг/час (в зависимости от типа продукта и выполняемой резки)