Описание
Кубики, полосы, ломтики или измельчение – идеальные многоцелевые кубики для мясных магазинов, супермаркетов или промышленных фабрик
– Температура обработки до -3 °C
– Размеры кубиков от 4 мм
– Форма ножа для нарезки ломтиками обеспечивает мощный, плавный и чистый срез
– Эргономичное управление одной рукой с продольным открытием камеры
– Сверхпрочные режущие решетки
– Двухкамерная система позволяет осуществлять загрузку и обледенение одновременно
– Непрерывное или прерывистое продвижение поршня
– Удобное управление и низкий период взлома
– Замена режущего оборудования без использования инструментов
– Регулируемое продольное предварительное сжатие
– Встроенный лифт для E-боксов
– Выгрузка продукта по конвейеру
– До 800 порезов в минуту с четырёхлезвийным ножом
– Длина резки от 0 до 45 мм
– Большая камера предварительного наполнения и переработки
– Полностью сварная технологическая камера со сливом
– Компактная конструкция
– Твердые комплекты решетки из нержавеющей стали