Описание
Универсальная машина идеально подходит для нарезки мяса, сыров, овощей, фруктов, яиц, рыбы и целого ряда других продуктов. Сверхдлинная рабочая камера обеспечивает высокую производительность при минимальных подготовительных работах.
Чрезвычайно универсальное машинное оборудование:
– Управление машиной через ПЛК с цветным сенсорным экраном или посредством
механические выключатели
– Легкая загрузка с помощью встроенного подъемника для евробоксов (опционально)
– Непрерывная выгрузка продукта с помощью подающего конвейера или
прямой выход продукта в евробокс на роликовой тележке
Минимальная занимаемая площадь благодаря современной и компактной конструкции машины
Впечатляющая производительность благодаря высокой скорости поэтапной резки до 300 резов в минуту и 400 резов в минуту при непрерывной работе с одним лезвием
Бесступенчатая регулировка скорости предварительного сжатия и ножа, а также контроль давления (опционально)
Большие размеры рабочей камеры предварительного розлива и рабочей камеры
Разработаны для самых тяжелых условий работы и оснащены массивными решетками из нержавеющей стали с шарикоподшипниковыми элементами скольжения
Высочайший стандарт гигиены благодаря полностью сварной раме машины и режущей камере с дренажной трубой