Описание
Автоматическая формовочно-дозировочная машина, подходящая для обработки нескольких форматов и типов сыра; открытые и закрытые пасты, пасты мягкой, полутвердой или твердой консистенции.
Одна машина для процессов слива сыворотки, предварительного прессования, формовки и дозирования сыра, повышая гибкость и производственную мощность, достигая оптимальной однородности и точности конечного продукта
Она имеет инновационную конструкцию с микроперфорированными колоннами, которые позволяют контролировать и регулировать уровень сыворотки.