Описание
Горизонтальная формовочная машина предназначена для расфасовки и формования тестовых заготовок, предназначенных для изготовления багетов и хлебов малого размера. Отличительной особенностью вертикальной формовочной машины является скорость работы: Вы получаете лучшую производительность, оптимизированное растяжение и альтернативную укладку с помощью горизонтальной формовочной машины
Характеристики
Автоматический горизонтальный формовщик без разгрузочной ленты (опционально)
Ручное управление натяжением ремней
Рама из цинковой стали
Входная лента разъединяет перелив муки, поступающей из промежуточного расстойника (предотвращает плохое формование)
Он принимает тесто гидратированное от 50{0c2fdc32e02e02e97847e9d8f37d1f83ef32c18357204bb1ad9b6bf260ef115feb0} до 80{0c2fdc32e02e978447e9d8f37d1f83ef32c18357204bbf1ad9b6bbf260f260bb9b11f3f2357206bf3b9b0}
Ограждающие ролики будут покрыты тефлоновым покрытием
Встреча с лентой, придающей круассановую форму тестовой заготовке перед вводом в формовочную систему
Эргономика / Техническое обслуживание
Благодаря своей самозанятости Вы можете использовать время формовки для выполнения других задач
Меньше шума благодаря зубчатому ремню на зубчатом ремне
Простота обслуживания:
Замена ремней производится без полного демонтажа машины, при этом сохраняется базовая регулировка
Простой демонтаж скребков и тяжелого ремня без инструмента
Безопасное извлечение рамы и инструментов
Удобная мобильность: оснащен 4 роликами, из которых 2 с тормозом
Правая или левая панель управления
Дополнительные опции
Пояс разгрузки 2,5 м F25M
Пояс выгрузки 3 м F30M