Описание
1. варить / ошпаривать в воде или другой жидкости
2. приготовление на пару
Идеально подходит для производства: томатного соуса, очищенных помидоров, маринованных в масле и маринованных овощей и всего необходимого для этих процессов.
> Нагревательная система RAPID с пламенем горелки.
> Система CONTROL SYSTEM с помощью мини-электромеханической панели управления.
1. Объем бака: 150/220/350 литров
2. сертификация CE
3. Припасы: СУГ, метан
4. Габаритные размеры 90*90*180/ 110*90*180/ 120*100*180*180