Газовая варочная установка, KAPPA, Frigojollinox s.r.l.

1. варить / ошпаривать в воде или другой жидкости
2. приготовление на пару

Идеально подходит для производства: томатного соуса, очищенных помидоров, маринованных в масле и маринованных овощей и всего необходимого для этих процессов.

> Нагревательная система RAPID с пламенем горелки.
> Система CONTROL SYSTEM с помощью мини-электромеханической панели управления.

1. Объем бака: 150/220/350 литров
2. сертификация CE
3. Припасы: СУГ, метан
4. Габаритные размеры 90*90*180/ 110*90*180/ 120*100*180*180

Характеристики

Process_temperature

для макарон, для мяса, для овощей, для рыбы, для морепродуктов, для головоногих, для крабов, для лобстеров

Types

газовая, с кипением, отбеливатель

Бренд

Материал

из нержавеющей стали

Артикул: KAPPA

Описание

1. варить / ошпаривать в воде или другой жидкости
2. приготовление на пару

Идеально подходит для производства: томатного соуса, очищенных помидоров, маринованных в масле и маринованных овощей и всего необходимого для этих процессов.

> Нагревательная система RAPID с пламенем горелки.
> Система CONTROL SYSTEM с помощью мини-электромеханической панели управления.

1. Объем бака: 150/220/350 литров
2. сертификация CE
3. Припасы: СУГ, метан
4. Габаритные размеры 90*90*180/ 110*90*180/ 120*100*180*180

Детали

Process_temperature

для макарон, для мяса, для овощей, для рыбы, для морепродуктов, для головоногих, для крабов, для лобстеров

Types

газовая, с кипением, отбеливатель

Бренд

Материал

из нержавеющей стали