Описание
Несколько уникальных и запатентованных характеристик Easy Freeze отличающих от остальных представленных в отрасли заморозки IQF:
Полностью контролируемый метод псевдоожижения позволяет продукту постоянно находится над лентой на так званой «воздушной подушке». Результатом является мгновенная заморозка оболочки продукта и эффективное замораживание ядра отдельных кусочков независимо от типа, сорта или состояния продукта.
До нескольких дней и более непрерывного производства без какого-либо снижения эффективности заморозки, благодаря эффективной системе ASR (Automatic Snow Removal). Нет необходимости останавливать на оттайку туннель даже при работе в две смены, при этом обеспечивая ежедневной экономии эксплуатационных расходов.
Максимальная эффективность замораживания для каждого уникального продукта, будь то продукт тяжелый, легкий, мягкий, липкий или хрупкий, благодаря регулируемому контролю скорости всех вентиляторов и лент, что позволяет оптимизировать условия воздушного потока.
Внутренние видеонаблюдение позволяет в режиме реального времени наблюдать за работой внутри, позволяя полностью контролировать и регулировать весь процесс извне, без необходимости входа в туннель.
Вся техника изготовлена из нержавеющей стали, включая мощные вентиляторы / турбины (производства PIGO).
