Описание
Покрывающая машина Pann 30 – дражерователь с барабаном из стали производен FBM. Машина покрывает шоколадом маленькие продукты в форме сферы. Вращающий барабан освящен инвертером, чтобы оптимизировать глазирование продуктов, у которых есть разные веси и размеры.
Благодория ее маленьким размерам – идеальная для всех лабораторий и изготовлена польностью из нержавеющей стали.
Вентиляционный блок, находявщийся внутри, контрoллирует впуск горячего или охлаждающего воздуха, с возможностью регулировать нагревательную температуру.
Трубопровод из нержавеющей стали впускает воздух прямо в барабан для пралинирования, чтобы ускорить весь процесс.
Дрожерователь управляется специальной электронной платой для настройки параметров использования
Технические данные
Инвертер для вращения барабана, стандардный нагревающий/охлаждающий воздух; емкость барабана: 30 Л (20кг/цикль); вес: 200кг; мощность: 2кв
