Description
Наши рисоварки/охладители известны превосходными результатами приготовления пищи благодаря использованию специальных систем трубопроводов, обеспечивающих идеальное распределение воды для приготовления пищи и охлаждения продукта. Низкий расход воды и высокая производительность являются также существенными преимуществами использования рисоварки/охладителей Cabinplant.
Улучшенное качество риса
Рисовая плита/охладитель выше рассчитана на 2 т/ч готового и охлажденного риса. При ширине ленты 2.000 мм и времени приготовления около 16 мин. прирост массы составляет около 235%. При замачивании риса перед готовкой возможен прирост массы примерно до 265%. Машина показана с системой верхнего подъема для удобства доступа во время очистки.
Преимущества
– Низкий риск заражения продукта
– Нет повреждений продукта
– Высокая урожайность
– Равномерное приготовление пищи
– Оснащен магнитом для удаления металла из изделия
– Низкое потребление воды
– Индивидуальный дизайн
– гигиенический дизайн
– Легкая очистка/инспекционный доступ благодаря верхнему лифту
– Пылевое сито удаляет частицы
Вместимость
– От 500 кг
Функциональность
– Размер партии от 2-30 кг
– Высокая степень гибкости во времени и температуре бланширования
– Многоступенчатая противоточная циркуляция воды
– Верхний подъёмник – секция крышки с подъёмной крышкой