Описание
Срезатель и измельчитель SCMA – это автоматическая машина, предназначенная для резки дынь и ананасов в копьях или кусочках. Оператор загружает очищенные полуфрукты на конвейерную ленту. Станок состоит из двух или трех режущих станций, в зависимости от потребностей клиента. Первая представляет собой группу резки, подобно гильотине, для горизонтальной резки плодов, вторая и третья – две группы резки с вращающимися круговыми лезвиями для резки копий плодов. Если вы хотите разрезать копья, вы будете использовать только 2-ю (и 3-ю) станцию; если вы хотите разрезать на куски, вы будете использовать обе станции, вы можете сделать это, просто повернув селектор на электрической панели. Машина имеет конструкцию из нержавеющей стали AISI 304. Все части, контактирующие с фруктами, пригодны для гигиенических и пищевых целей.